Tag Archive for сбитень

Арктический сбитень: ямальские учёные предложили альтернативу импортным энергетикам

Учёные Центра изучения Арктики в ЯНАО решили усовершенствовать состав сбитня, наделить его дополнительными полезными качествами и предложить в качестве альтернативы энергетикам и алкогольным напиткам. Специалисты Научного центра разработали рецепт ямальского сбитня на основе местных продуктов, в его составе можно обнаружить спирты, извлеченные из торфяного мха, и экстракты ямальских ягод, например, клюквы, брусники, морошки, и трав.…