Чум «Северная кухня»

Ароматные запахи ухи и бульона из оленины, пахнущие дымком, не позволят Вам пройти мимо самого «вкусного» чума-стойбища.
Ничто не сравнится с приготовленной на живом огне пищей из
натуральных свежих продуктов. Это особенно актуально сегодня, когда большая часть предлагаемых в торговле продуктов имеет добавки сомнительного происхождения.
Но, как и принято в традиционной культуре, посетителям вначале предложат строганину из рыбы или мяса. Здесь Вам расскажут о полезных свойствах северной еды, угостят ягодами и орехами.
Вы сможете приобрести мясо, рыбу, дикоросы и сами приготовить блюда по рецептам, которыми поделятся гостеприимные хозяйки чума.